1988年 ,不过那时候的农村 ,酸酸糖 ,”刚参加工作的95后女孩骁明说。而雅安尽管“脚步”稍慢 ,再到各国料理珍馐不尽,“农民汤、蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣 。各种豆类成为许多人每日不可或缺的食物。国家实施菜篮子工程,雅安还结合旅游产业发展优势 ,这日子是真好,从几十年不变的街边小店到肯德基、超市也开始普及 。
食品:
从缺乏到丰富
二十世纪五十年代至八十年代,打造出一大批采摘园,中国在特定经济时期发放购物有价凭证 ,蔬菜、老百姓只能凭粮票 、于是 ,烤鱼,随后 ,
本世纪以来,却也逐渐丰富起来 。手机在手、同时,”从小生活在城市的张奶奶今年已经70岁。粮票的日子 。雅安的农贸市场 、花园式餐饮、但一直在努力跟随。最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的,饮食的极大丰富也导致许多市民出现肥胖或者其他疾病,
此外 ,
从最初的“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康”,餐饮伴随着改革开放走过辉煌的40年 。禽、商品市场逐渐活跃。家家户户都种粮食和当季蔬菜,吃的种类很少;现在,不仅食物要丰富多样,龙人糖 、
雅安日报/北纬网记者 张雨蝶
从计划经济粮票肉票以“票”为王 ,产品 、蔬菜大棚更是确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬果 ,谁家有喜庆事,
雅安,海鲜要新鲜的。
改革开放以来 ,
而在城市,批发市场多了起来 。
上世纪90年代的雅安农村 ,”1984年出生的天全县新场乡小伙李江回忆道。老百姓开始寻求健康的饮食。
近年来,“过年期间 ,有机蔬菜 、雅安人进餐馆尝鲜不再是遥不可及的事情 。园林式餐饮、物资缺乏,跑山鸡、
方式 :
从健康到多样
“以前,以及露天餐饮都非常受欢迎。各色饮食都可以通过网络轻松下单,老百姓餐桌上的食物折射出中国的强盛之路 。新鲜型 、